Difficulté: facile
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 0 min
Pour: 2 personnes
Ingrédients:
- 200 g de ricotta
- 1 filet d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation:
Mettre la ricotta dans un saladier, l’arroser d’un filet d’huile d’olive, l’assaisonner et la fouetter jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse puis la verser dans un bol de service.
Servir sur des tranches de pains grillées ou avec des bâtonnets de légumes.
Voir aussi:
apero dinatoire
recette libanaise
recette crepe
recette saumon
recette smoothie
recette fruits